Agar makanan yang ada di dalamnya awet, kertas bungkus makanan tidak boleh diapisi

Tidak boleh dilapisi air

tidak boleh dilapisi dengan kertas yg sobek/bolong/tidak terbungkus rapat (jadi harus kedap udara), jika bisa lapisi juga dengan aluminium foil lalu simpan ditempat yg sejuk/lemari pendingin debgan makanan dalam keadaan kering