Kenapa pada sebagian ekstraksi pelarut etanol di gunakan 96% itu bertujuan untuk apa? Kenapa tidak menggunakan yang 70 atau 80 % ?

Pada proses ekstraksi memerlukan pelarut yg murni. Alkohol murni terdapat pada alkohol 96%.
Pengertian konsentrasi % alkohol sebagai berikut :

Alkohol 96% artinya 96 mL alkohol dalam 100 mL. Jadi sebagian besar pelarut dengan konsentrasi 96% adalah 96 mL alkohol dan sisanya 4 mL.

Alkohol 70% (v/v) artinya 70 mL alkohol dalam 100 mL. Jadi, 70 mL alkohol dan 30 mL sisanya air dan lain lain.

Alkohol 80% (v/v) artinya 80 mL alkohol dalam 100 mL larutannya. Jadi, 80 mL alkohol dan 20 mL pelarut air dan lain lain.

Dari data tersebut disimpulkan bahwa komposisi alkohol terbanyak terdapat pada alkohol 96% (v/v) karena semakin banyak alkohol dalam larutan tersebut semakin banyak juga analit yg akan terdispersi (ditarik) oleh alkohol untuk dipisahkan dari sampel.

Semoga Terbantu
Keep Learning

@XeMore