makanan khas Kabupaten pati

1. Sego gandul

Wisata kuliner di Pati akan semakin lengkap bila travelers mencicipi nasi gandul yang bisa dijumpai di berbagai tempat di sepanjang jalan pantura. Desa Gajahmati, Kecamatan Pati Kota adalah tempatnya.

Masakan ini mirip semur sapi. Namun, disajikan di atas daun pisang. Travelers bisa pilih daging, lidah, jeroan, hati, dll. Makin enak dimakan dengan kerupuk, tempe dengan minuman teh hangat.

2. Soto kemiri

Masakan ini begitu khas, karena tidak ditemukan di daerah lain. Disajikan dalam mangkuk kecil, potongan ayam utuh, tauge dan disiram dengan kuah khas kemiri yang menggoda. Coba deh pasti ketagihan.

3. Mangut Ndas Manyung

Masakan ini bisa dijumpai di berbagai warung makan di Kabupaten Pati, Jawa Tengah. Namun, belum lengkap rasanya jika tidak berburu di kawasan Kecamatan Juwana.

Travelers akan disuguhkan kepala ikan besar yang dimasak dengan cara mangut. Ini masakan khas pesisir Pati. Coba saja pesan satu porsi ukuran jumbo, dimakan bareng pacar, pasti romantis.

4. Sego tewel

Kuliner ini bisa ditemukan di Pasar Unggulan Pragola Pati. Namun, travelers akan kehilangan sensasinya jika tidak datang langsung ke kawasan Desa Tambakromo, Kecamatan Tambakromo, kawasan Pati selatan.

Meski hanya nasi dan daun nangka muda, rasanya luar biasa enaknya. Disajikan di atas daun jati, enak dimakan bareng kerupuk atau tempe. Presiden Jokowi aja suka sama sego tewel khas Pati ini.

5. Petis runting

Petis runting adalah kuliner khas Pati yang tidak ditemukan di belahan dunia manapun. Tidak banyak orang yang tahu tentang masakan ini.

Balungan kambing yang disantap bersama kuah kental dari tepung beras kasar yang disangrai dengan puluhan bumbu rempah-rempah khas Nusantara, menciptakan satu sensasi wisata kuliner yang tidak ada duanya.

Cobalah datang ke kawasan Dukuh Runting, Desa Tambaharjo, Kecamatan Pati Kota atau Desa Payang, Wedarijaksa dan sekitarnya. Rasanya gurih menggoda.

6.Telur Lurik

Telur Lurik adalah pengolahan telur dengan cara diasap dan diproduksi di Desa Batursari

Makanan khas Kabupaten pati Nasi gandul