Biologi

Pertanyaan

pembagian karbohidrat berdasarkan jenis buahnya

1 Jawaban

  • 1. Monosakarida

    Gula sederhana, masing-masing terdiri dari  satu melekul

    a.Glukosa, Glukosa juga dinamakan dekstrosa, gula anggur atau gula darah

    b. Fruktosa, fluktosa juga disebut levulosa atau gula buah-buahan

    c. Galaktosa, Galaktosa berasal dari pencernaan gula susu.



    2. Disakarida

    Gula bermolekul dua

    a. Sukrosa, Sukrosa Juga dikenal sebagai gula tebu atau gula bit

    b. Maltosa, maltosa Terdapat dalam kecambah butiran, juga  disebut gula malt

    c. Laktosa, laktosa adalah gula susu


    Karbohidrat kompleks banyak gula sederhana yang diikat bersama sebagai suatu rantai kurus (amilosa) atau  rantai bercabang (amilopektin)

    a. Pati, pati adalah Karbohidrat yang paling banyak di alam, sumber yang paling kaya adalah biji tumbuh-tumbuhan, tidak larut dalam air dingin, perombakan antara  deksrin, hasil akhir dari hidrolisis

    b. Glikogen, Glikogen Dikenal sebagai pati hewan, dibentuk dalam tubuh dari glukosa dan disimpan dalam hati dan otot, digunakan jika diperlukan sebagai sumber energy, larut dalam air

    C. Selulosa, selulosa ini Manusia kurang mampu mencernakannya, bertindak sebagai serat  dalam makanan

    Jenis buahnya bisa dibaca diatas

    Sekian, semoga membantu dan bermanfaat ya kak :)

Pertanyaan Lainnya